Jahrelang kochte Armin Amrein im Fernsehen. Jetzt kocht er im Einrichtungshaus. mehr
Wenn Indien und Bayern in der Küche fusionieren, dann ist von Bayurveda die ... mehr
With a direct view of the Mont Blanc's frosted peaks, Franck Blanchet runs ... mehr
In his picturesque organic garden, Denis Carrier, head chef at five star hotel ... mehr
Christian Dorfer, Küchenchef im Kitzbühler Rasmushof, spielt Harmonika und trägt am liebsten Trachtenlederhose. ... mehr
Baby goats, luscious meadows, breathtaking mountain views and unbelievably wonderful, authentic, creative cuisine. ... mehr
Craft Beer-Brauen auf 1.600 Meter Höhe in einem Ort mit 200 Einwohnern und ... mehr
30 Hotelgäste und etwa 20 Besucher à la carte aufs Feinste zu bekochen ... mehr
Wie man durchs Brotbacken den Gemeinschaftssinn eines ganzen Dorfes stärkt, weiß Bäckermeister Clemens ... mehr
“I always dreamt of having a farm in the mountains. I was lucky,” ... mehr
When Catherine Gaiddon left her career plans to take on her grandfather’s dairy ... mehr
Joseph Socquet had a dream: He always wanted to be a farmer. After ... mehr
"Es gibt nichts Flexibleres als einen Koch”, sagt Chefkoch Christoph Zangerl. mehr
Michelin star chef Emmanuel Renaut worked hard to get to the top. Now ... mehr
Ihre Schulkolleginnen spielten mit Barbies, sie half dem Papa im Schlachthof. Mittlerweile führt ... mehr
Von der Gourmetküche mit ihren „Spritzflascherln und Schäumchen“ haben die Winkler-Brüder genug. Sie ... mehr
Conviviality is the nicest word in a chef’s vocabulary, says Mickey Bourdillat of ... mehr
Sweet fried braids and fir treetops are the game changing flavors of the ... mehr
„Man muss scho a bissl verrückt sein“, sagen Hardi und Stefanie Wild über ... mehr
Nahrung als Medizin: Das ist der Leitsatz von Spitzenkoch Thorsten Probost vom Hotel ... mehr